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American Burger nasce a Fano, in provincia di Pesaro e Urbino nel 2017 come impresa famigliare. L'ideatore del nostro progetto è Peter Previtali, amante del "What's American!", possessore e collezionista di auto americane come Cadillac, Chevrolet, mustang, etc..
Dopo aver viaggiato in lungo e in largo per gli Stati Uniti, e avuto la possibilità di vedere e provare i fast food nella loro terra di origine, ha deciso di portare il sogno americano nelle nostre case, dando la possibilità di provare con le proprie papille gustative un pezzo di America attraverso la creazione e la combinazione dei nostri ingredienti, che hanno lo scopo di rappresentare e richiamare le caratteristiche dei vari stati.
Perché parliamo spesso della carne dei nostri panini? Teniamo tantissimo alla qualità delle materie prime, per questo selezioniamo solo carne certificata 5R fresca di giornata; sinonimo di qualità, sicurezza e trasparenza del prodotto. Anche tutti i condimenti vengono scelti personalmente da noi, con un controllo della qualità molto.
Gli Hamburger hanno una ricetta nostra che prevede una percentuale di parte magra della carne e un'altra minima percentuale di parte grassa, così da bilanciare al meglio tutti i sapori.
Anche il Pane ha una ricetta fatta su misura per noi e soprattutto, ci arriva fresco ogni mattina direttamente dal Forno “Antichi Sapori”, situato sempre a Fano.
Non aspettare ancora e prova un’esperienza AMERICANA al 100%!
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