타래 키친

타래 키친은 셰프와 외식업 운영자를 위한 주방 관리 앱입니다. 재료비가 오를 때마다 메뉴 원가를 다시 계산하느라 애먹은 적 있으신가요? 타래 키친은 식자재 가격만 입력해두면 레시피 원가와 원가율이 자동으로 계산됩니다. 주요 기능 • 식자재 리스트 — 재료·단가·수율(손질 후 실사용량)을 한곳에서 관리 • 레시피 — 재료를 고르면 1인분 원가와 원가율이 자동 계산 • 메뉴 리스트 — 카테고리별 메뉴와 판매가를 한눈에 보기 • 해체 관리 — 소·돼지·닭 등 통째로 들여온 재료를 부위별로 나누고 원가를 자동 배분 • 직원 초대 — 팀원을 초대하고 권한별로 함께 관리 • 백업·엑셀 내보내기 — 데이터를 파일로 저장하고 공유 주방에서 쓰기 쉽게, 복잡한 기능 없이 만들었습니다. 계정 하나로 여러 주방(매장)을 관리할 수 있습니다.