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Censoni Pizza e Cucina è una bottega artigiana che quotidianamente rinnova l'arte della cucina e della panificazione italiana.
Con il sapiente uso dei migliori ingredienti naturali e l'unione tra gli antichi metodi di lavorazione e le tecniche piu moderne diamo forma al piu tradizionale dei prodotti che tutto il mondo ci imita; LA PIZZA.La ricetta della nostra pizza, più digeribile, più croccante, più leggera e più gustosa. Per diversi anni abbiamo studiato tecniche, farine e impasti fino ad arrivare a quello che cercavamo: un prodotto che viene dalla tradizione ma con accorgimenti moderni.
Un mix di farine di grano tenero: una più forte adatta alla panificazione e una per aumentarne profumo e gusto. Lunga maturazione e lievitazione per renderla più digeribile ed infine, minor quantità di grassi e aggiunta di germe di grano per migliorarne le proprietà nutrizionali.Senza additivi. Mai basi precotte. Tutto fatto da noi, frutto di passione ed esperienza.La tavola calda si rinnova a pranzo ed a cena, ogni giorno, per garantirti sempre prodotti freschi e genuini. Non siamo mai scesi a compromessi tra qualità e risparmio nella scelta delle materie prime e dei nostri fornitori. Ci impegnamo ogni giorno per garantirvi maggior scelta e varietà di primi, secondi e contorni. Carne, pesce, pasta fatta in casa. Il nostro intento é offrirvi una soluzione per quei giorni pieni di impegni, così da togliervi il peso di cucinare offrendovi un pasto sano e buono come se fosse cucinato da voi.IL RE DEL SUPPLÌ, un nome che i nostri clienti ci hanno dato. Negli anni sempre più apprezzato, dalla scelta degli ingredienti, alla cottura, fino alla conservazione, nulla é lasciato al caso. Piacciono tanto anche a noi e terremo alla lontana dal ‘regno’ i prodotti surgelati.Tutto con asporto o consegna a domicilio.
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