Dalla passione per la tradizione emiliana e per l'arte della buona cucina nasce la bottega del tortello.
Come nel cinquecento si "andava a bottega" per sviluppare ed affinare le proprie doti, così ci piace pensare che possiate venire alla nostra bottega per riscoprire il gusto di antichi sapori ed in questo modo affinare e ritrovare il piacere per i prodotti della tradizione emiliana.
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