Eggoscope

Afin d'améliorer la qualité des œufs, MiXscience a développé Eggoscope.

Eggoscope est un outil permettant d'évaluer le risque de dégradation des œufs, tout au long du processus de production (de la ponte à l'emballage).

Eggoscope permet, en outre, de faciliter la recherche des causes d'œufs non conformes dans le cas d'anomalies externes (défauts de coquille) ou internes (qualité du blanc ou du jaune)