Sushi Saiko Christianshavn

About Sushi Saiko Christianshavn

Velkommen til sushistedet til de forkælede sushi elskere!

Sushi perlen Sushi Saiko på Christianshavn byder på noget af det lækreste autentiske sushi man kan få i byen. Elsker du sushi, og vil gerne forkæles ekstra meget mht. friskheden og smagsoplevelsen, er Sushi Saiko helt afgjort et besøg værd. Hos Sushi Saiko går vi ikke på kompromis med kvaliteten så du er sikret den bedste sushi-smagsoplevelse i byen.

Restauranten ligger i hjertet af Christianshavn på Sankt Annæ Gade i fredede, hyggelige kælderlokaler med minimalistisk indretning og plads til ca. 12 personer.

Listen over japanske hovedretter, sideretter og forretter udover sushi, er lang, og byder for eksempel på klassisk Misosuppe, lækre Rispapir ruller/ Springrolls, Salater, Nudel retter, Yakiniku oksekød, Gyoza kylling eller grillede Sticks i mange varianter. Har du specielle ønsker til din sushi, kan vi næsten altid imødekomme det. Vær endelig ikke tilbageholdende med forespørgsler. Det er dig og vores sushi der skal forenes.

Vi laver mange af vores retter fra bunden af og mange af vores sauces er hjemmelavet. som det nyeste sylter vi vores egen økologiske ingefær.

Mange af vores retter er vegetariske eller veganske og hvis det skulle være glutenfri, har vi mange glutenfri retter at vælge imellem og hvis det er andre allergener, der ikke kan tåles, har vi skrevet i vores menukort, hvilke retter der indeholder forskellige allergener. Men de fleste retter på vores menukort er glutenfri retter. Kig efter de små bogstaver i menukortet.

Ud over mange af hovedingredienserne er næste alle vores grøntsager samt en mange andre ingredienser økologiske og vi stræber efter at tilføje løbende flere og flere råvarer til listen over økologiske råvarer. Vi har udvidet vores sortiment med økologiske kolonialvarer.

Engangsemballagen af plastik er skiftet ud og vi bruger nu 100% bionedbrydelige bakker af bagasse. Små tiltag kan gøre en stor forskel i det hele, f.eks. har vi skiftet karkludene ud med bomuldsklude.

Som vores gæst kan du også bidrage til et bedre miljø idet du fortæller os, hvis du ikke har brug for diverse ting som soyaskåle, pinde osv. eller endda selv tager emballage med.

Alle sushiretter serveres med økologisk hjemmesyltet ingefær, wasabi og økologisk glutenfri soya. Venligst at informer os om eventuelle fødevareallergier.

S = indeholder skaldyr, V = vegetar, G = indeholder gluten, (G) (V) (S) = kan laves glutenfri / uden skaldyr / som vegetar, L = indeholder laktose, N = indeholder nødder, VV = vegansk.

Hvis du prøver at undgå andre ingredienser som f.eks. kulhydrater er du velkommen til at spørge os, så kan vi anbefale retter uden disse.

For at undgå evt. ventetid er det en god idé at ringe i forvejen og bestille takeout og ligeledes er det en god idé at bestille bord i god tid da der er begrænset plads. Vi sætter pris på god service. Alle vores kunder skal få en god oplevelse og være tilfredse med både maden og servicen hos Sushi Saiko. Hvis du er tilfreds, fortæl det gerne til andre, hvis ikke fortæl det til os, så vi kan blive endnu bedre.

Vi glæder os til at byde jer velkommen!