Les régimes végétariens sont associés à un certain nombre d'avantages pour la santé.
En fait, des études montrent que les végétariens ont tendance à avoir une alimentation de meilleure qualité que les consommateurs de viande et un apport plus élevé en nutriments importants comme les fibres, la vitamine C, la vitamine E et le magnésium.
Un régime végétarien peut également apporter plusieurs autres améliorations à la santé.
De même, une étude de 6 mois menée auprès de 74 personnes atteintes de diabète de type 2 a démontré que les régimes végétariens étaient près de deux fois plus efficaces pour réduire le poids corporel que les régimes hypocaloriques.
Les régimes végétariens peuvent également prévenir le diabète en stabilisant la glycémie à long terme.
Les régimes végétariens réduisent plusieurs facteurs de risque de maladie cardiaque pour aider à garder votre cœur sain et fort.
Une étude récente a révélé que les régimes végétaliens pouvaient entraîner une légère réduction des taux de cholestérol total et de LDL (mauvais cholestérol), qui sont tous deux des facteurs de risque de maladie cardiaque.
Cependant, la même revue a également révélé que les régimes végétaliens entraînaient une augmentation des triglycérides et une réduction des taux de HDL (bon) cholestérol par rapport à d'autres interventions diététiques. Un régime végétarien sain comprend une grande variété d'aliments de tous les groupes alimentaires. Soyez créatif dans la planification des menus et essayez de nouveaux aliments.
La protéine est considérée comme la pierre angulaire du corps humain. Le corps a besoin d'aliments riches en protéines pour tenir compte de l'usure quotidienne des muscles, accélérer la récupération et gagner en force.
Idéalement, les repas avant et après l'entraînement doivent être riches en nutriments en raison de leur rôle dans la récupération rapide du corps. La nourriture végétarienne et végétalienne est beaucoup plus courante qu'elle ne l'était auparavant. Même les personnes qui mangent de la viande ont commencé à inclure davantage de repas sans viande dans leur alimentation pour des raisons de santé, environnementales ou éthiques.
Les régimes végétariens continuent de gagner en popularité. Les raisons de suivre un régime végétarien varient, mais incluent des avantages pour la santé. Suivre un régime végétarien peut réduire le risque de maladie cardiaque, de diabète et de certains cancers.
Mais certains régimes végétariens peuvent trop dépendre d'aliments transformés contenant trop de calories et trop de sucre, de gras et de sel. Ces régimes peuvent ne pas inclure suffisamment de fruits, de légumes, de grains entiers et d'aliments riches en nutriments.
Les recettes sont incluses :
Couscous vegan 🥣
Couscous végétarien
Butternut : l'accompagnement parfait pour un plat végé
Tajine végétarien rapide
Couscous d'hiver végétarien
🌻Couscous végétarien
Idée de plats vegan
Tagine végétarien
Kefta végétarienne
Poke bowl veggies
Vegan poke bowl
Pokebowl végétarien 🍜
Cassoulet végétarien
Tajine végétarien
Couscous végétarien
Courgette farcie végétarienne !
Buddha bowl (végétarien)
Purée de brocolis (vegan)
Couscous végétarien
Tajine PST, olives et citron (vegan)
Parmentier multicolore aux 3 purées (vegan)
🌱Tartine Végé sucrée salée
Steak de chou-fleur tandoori
Purée maison douceur de décembre
Sauce boeuf bourguignon végétarienne
Salade d'hiver végétarienne
Salade piémontaise végétarienne rapide
Quesadillas végétariennes
Légumes à couscous maison
🌿Boulettes Végés et linguines ratatouille express
Nems végétariens au four
Purée de carotte au miel et piment d’Espelette
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