Fritkot

About Fritkot

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Le nom « FRITKOT » est l’appellation courante d’une cabane où on vend des frites en Belgique. Depuis peu, la frite, son procédé de fabrication ainsi que le fritkot sont reconnus au patrimoine culturel belge. Nous souhaitons donc promouvoir ce savoir-faire que nous apprécions et connaissons depuis toujours. Notre établissement a pour principal objectif de proposer des vraies frites belges préparées et présentées de manière traditionnelle comme on sait les faire en Belgique. Les frites sont cuites 2 fois (pochées puis saisies) dans de la graisse de bœuf pour un goût et un croustillant unique. Nous proposons également des burgers composés de produits frais et artisanaux ainsi que des brochettes. Toute notre viande vient de la ferme "Hoeve Cuvry" située à Dworp. Nous avons également un large choix de sauces (22).