San Seven

About San Seven

«Seven» - «с англ. семь» - отражает семь основных компонентов сэндвича.

San seven – ресторан быстрого питания, основу ассортимента, которого составляют 2 линейки продуктов:

сэндвичи;
премиум бургеры;
Линейка «сэндвичи»:

- приготовление сэндвича от начала и до конца
происходит на глазах у гостя
- гость сам создает уникальный сэндвич по своему вкусу
- свежий хлеб для сэндвичей выпекается непосредственно на глазах у гостей ресторан каждые 4 -6 часов;
- уникальная рецептура теста для булок, которые составляют основу сэндвича.
Линейка «премиум бургеры»:

- функционирует в формате fast-casual, находящееся посередине между fast food и casual dining.
- является наиболее быстрорастущим сегментом в индустрии общественного питания.

Формат сочетает быстрое обслуживание с высокими стандартами качества приготовления еды:

- процесс приготовления бургеров происходит на открытой кухне на виду у гостей;
- для приготовления котлет используется собственный фарш из мраморной говядины black angus;
- для премиум бургеров была разработана специальная рецептура теста для булки, которая имеет свой неповторимый уникальный вкус;
- для бургеров используются гурме - соусы собственного приготовления.