पानीपुरी भारत का एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है जिसे किसी परिचय की जरूरत नहीं है। वह गोल गप्पे, पकोड़ी और पुचके के नाम से भी जानी जाती है। पानी पूरी में करारी पूरी को आलू, काला चना, प्याज, सेव और खजूर-इमली की चटनी से भरा जाता है और मसालेदार पुदीने के चटपटे पानी में डुबोकर उसका आनंद लिया जाता है। घर पर पानी-पूरी का पानी और मसाला बनाना बहुत ही आसान है, केवल इतना ही नहीं वो आपकी सेहत के लिए भी अच्छा है और आप अपने स्वाद के अनुसार उसे बना सकते है। पूरी आप को किसी भी किराने की दुकान पर आसानी से मिल जाएगी या तो आप "pani puri recipe in hindi" इस रेसिपी की मदद से उसे घर पर भी बना सकते है।
श्रेणी सूची: -
- प्रस्तावना
- सामग्री
- पानी बनाने की विधि
- मसाला बनाने की विधि
- गोलगप्पा पुरी रेसिपी
- पानी पुरी परोसने के लिए
- सुझाव और विविधता
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