Karantia or cauliflower as it is pronounced Karantika is a dish that is distinguished by Algeria
كارنتيكا (Calentica) هي أكلة شعبية أصلها من مدينة وهران، غرب الجزائر, وتعرف أيضا باسم الحامي لانه يفضل أكلها ساخنة (حامي تعني ساخن باللهجة الوهرانية). تحضر أساسا من الحمص المطحون والماء والبيض، كما يفضل أكلها مع أضافة الكمون والهريسة، وكمية الزيت والماء تختلف من العاصمة للغرب الجزائري، حيث تكون الكمية أكثر في الغرب. تطبخ في الفرن بعد خلط المكونات وتقدم مع الرغيف أو بدونة على شكل قوالب تؤكل مباشرة. ونظرا لسهولة تحضيرها ولذتها ورخص المواد المستعملة، أصبحت الكارنتيكا أكلة أساسية لكل فئات الناس فقيرا أو غنيا وأنتشرت في كل ربوع الجزائر وحتى في فرنسا وكندا نظرا لتواجد كثيف للجالية الجزائرية.
الكرنتيكا معروفة في إسبانيا وفرنسا أيضاً ولكن بأسماء مختلفة وبطرق تحضير تختلف من حيث الكمية فقط.
تطبيق يحتوي غلى موسيقى دموع الورد عمار و نرمين حمل الان التطبيق...
Application de chansons Soolking sans Internet, une application belle et simpleIl fonctionne...
تطبيق اغاني محمد علاوة يحتوي على موسيقى محمد علاوة 2022حمل التطبيق...
التطبيق يحمل اجمل اغاني الشيخ شعيب التطبيق فيه اغاني الشيخ شعيب...
اجمل الاغاني للشاب مامي و الشاب بلال اغاني مختارة جميلة للشاب مامي...
قال تعالى في محكم كتابه :"لو انزلنا هذا القرآن على جبل لرأيته...
Created with AppPage.net
Similar Apps - visible in preview.