كفتة

About كفتة

تطبيق طريقة عمل كفتة الحاتى فى البيت


طريقة عمل كفتة الحاتي للبيت ليس المطاعم

يفرم البصل ويعصر جيًدا من الماء . نأخذ مياه البصل وتترك جانبًا لحين تصبيع الكفتة، ومن الممكن بشر حبة من الطماطم علي مياه البصل لإضافة نكهة مميزة للكفتة. ثم تتبل اللحم بملح وفلفل أسود وكيس خلطة المشويات والبيكنج بودر والنشا

تقدّم لنا التطبيق وصفات kofta المميزة
كفتة الكبير عربية ج

كفتة مشوية

طبق كفتة

كيلو كفتة و عيش و الفلفل مبشور

طريقة تحضير كفتة مفرومين

كيلو كفتة و أرز

كفتة بالصينية

كفتة اللحمة

وصفة كفتة

نصف كيلو كفتة

ثمن كفتة

كفتة الأرز




ربع كيلو كفتة

اليوم كفتة






الكفتة نوع من الأطعمة تُحَضَّر مفروم لحم والبقدونس و البصل و أحياناً مع البطاطس فَرماً ناعماً وتفرش فرشاً كاملاً في الصينية أو تُشَكَّل كالأصابع ثم يسكب عليها الماء وتوضع في الفرن وبعد 5 دقائق يتم التخلص من الماء الذي يمتص المواد الكريهة الموجودة في اللحم ويضاف إليها بدلاً منه الطحينية ويعلوها شرائح


كيفية عمل كفتة بلحم الخروف ٢ كيفية عمل كفتة بلحم العجل ٣ كيفية عمل كفتة بلحم الجمل

مقادير تحضيرها المنزل
طريقة سهلة التحضير يُوضع كل من؛ البصل ، ولحم الخروف ، والبقدونس، وزيت الزيتون في محضّرة الطعام، وتُهرس جيداً حتى تُصبح ناعمة جداً. يُضاف كلّ من؛ الملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود، والكمون وتخلط المكونات مرة أخرى معاً، حيث يمكن إضافة بعض التوابل المرغوب بإضافتها أيضاً. تبلّل اليدين بالماء، أو يمكن استخدام القفاز، من أجل تشكيل الكفتة على شكل كرات متوسطة الحجم، أو يمكن استخدام أعواد خشبية، وتشكيل الكفتة عليها، وحينئذٍ تصبح كفتة لحم الضاني جاهزة للطهي، إذ يمكن عمل كفتة اللحم على الفحم الذي يعطيها مذاقًا شهيًا.

إقرأ المزيد على موضوع.كوم:
الوصفة
مكونات
حبة بصلة كبيرة واحدة

حبات بقدونس فلفل فص ثوم صغيرة

اللحوم مفرومة الزيت مندي

الاكلات مذاق شهية